Como profesional tiene más de 23 años de experiencia en compañías multinacionales líderes en la industria del petróleo, la informática y consumo masivo como Shell, IBM y Colgate. Carolina tiene una extensa experiencia en las áreas de marketing, ventas y operaciones. Ocupó varios roles ejecutivos y de negocio en Shell Argentina desde su ingreso en el año 2003. Comenzó en el negocio de Retail como Representante Comercial para luego desempeñarse en varios roles en el área de Marketing como Brand & Communications y Fuels Category Manager hasta llegar a la Gerencia de Marketing.  En 2016 fue nombrada Gerente General de la compañía subsidiaria de Retail (Deheza) con responsabilidad sobre las estaciones propias de Shell y con 1200 empleados a cargo. En 2019 tras la confirmación del Joint Venture entre Royal Dutch Shell y el Grupo Cosan, fue nombrada Directora de Marketing para Raízen Argentina, puesto en el que se desempeña actualmente.

Es Licenciada en Administración de Empresas, egresada de la Universidad de Buenos Aires con un posgrado en Marketing en la Universidad Austral (IAE).