Nicolás Pino nació en Buenos Aires en 1964, proviene de una familia con un largo historial en la producción agraria. Está casado y tiene 2 hijas.  En el ámbito educativo obtuvo el título de Técnico en Producción Agropecuaria en la Universidad Católica Argentina.

Es productor agropecuario y comercializador de carnes, realizando actividades de cría, recría, engorde y genética de animales en dos explotaciones localizadas en las provincias de Buenos Aires y Entre Ríos.

Integra la Sociedad Rural Argentina desde muy joven, donde comenzó su camino gremial como delegado y Director trabajando en las realidades locales de los productores. A lo largo de los años fue destacándose con un rol fundamental de acercamiento con la Comisión Directiva de la entidad y otras asociaciones de criadores y productores, como así también con organismos gubernamentales.

Dentro de la entidad también integró y dirigió distintos ámbitos técnicos de trabajo, como el Comité de Carnes y el de Exposiciones. Participó de la Comisión Directiva con los cargos de Secretario y Vicepresidente 2°. Fue Secretario del Comisariato General y Comisario general de la Exposición Rural. Fue Vicepresidente de La Rural S.A.

A lo largo del tiempo y en base a sus actitudes personales y gremiales, se ha convertido en un dirigente de alto reconocimiento por su capacidad de conciliar intereses y armonizar conflictos. Cumplió un rol fundamental en la conformación de la Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias y en los últimos años, ha sido artífice de las relaciones entre las gremiales empresarias.

Presidió la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur Ampliado (FARM) y actualmente es presidente pro tempore del Consejo de Políticas de Infraestructura (CPI).

Con más de 30 años de trayectoria profesional e institucional ha ocupado todos los puestos gremiales dentro de la entidad y desde junio de 2021 se desempeña como Presidente de la Sociedad Rural Argentina, cargo en el que fue reelecto en septiembre de 2024.