Matías Tombolini es Licenciado en Economía por la Universidad de Buenos Aires y realizó una maestría en Relaciones Económicas Internacionales, codiplomada por FLACSO y la Universidad de Barcelona. Obtuvo, además, un posgrado en Historia del Pensamiento Económico (FLACSO).

Es titular de cátedra en Economía en el Ciclo Básico Común de la UBA y profesor adjunto de Macroeconomía y Política Económica en la Facultad de Ciencias Económicas de la misma universidad. Presidió el Consejo Económico y Social de la Ciudad de Buenos Aires y desde el 18 de diciembre de 2019 se desempeña como vicepresidente del Banco Nación.