El campo ya no es solo el motor histórico de la Argentina: es hoy uno de los principales laboratorios de innovación del mundo.

La producción de alimentos —granos y proteínas animales— se consolida como uno de los negocios estratégicos del siglo XXI. Desde la agricultura de precisión hasta la ganadería inteligente, la tecnología está redefiniendo toda la cadena de valor. El campo se transforma en un espacio donde convergen ciencia, datos, capital y talento.

Forbes AgroTech & Campo Summit reunirá el próximo 15 de septiembre a los protagonistas que están redefiniendo esta nueva frontera: líderes del agro, referentes del mundo pecuario, founders de AgTech, inversores, científicos y funcionarios.

FECHAS:

El nuevo tablero del agro.  En un contexto de redefinición del rol del Estado y apertura económica, el agro enfrenta una pregunta central: qué reglas necesita para desplegar todo su potencial. Retenciones, tipo de cambio, acceso a mercados y presión fiscal configuran un escenario donde la competitividad no depende solo de la eficiencia productiva, sino también del marco macroeconómico.

Marco regulatorio para el advenimiento de nuevas tecnologías. Argentina necesita una ley de semillas moderna, que contemple los intereses de todos los integrantes de la cadena: desde los desarrolladores de innovación tecnológica hasta los productores. El desafío es generar las condiciones necesarias para que las últimas tecnologías aplicadas a la producción lleguen efectivamente al campo argentino.

Producir más con menos: la nueva frontera de la eficiencia sostenible. El desafío ya no es solo producir más, sino hacerlo mejor. La agricultura y la ganadería enfrentan una transformación profunda donde la eficiencia, la reducción de la huella ambiental y el cumplimiento de estándares internacionales redefinen las reglas del juego. Cómo equilibrar productividad, rentabilidad y sostenibilidad será el eje central de la competitividad futura.

Clima, riesgo y resiliencia: producir en la era de la incertidumbre.  La variabilidad climática dejó de ser una excepción para convertirse en regla. Sequías, inundaciones y eventos extremos obligan a repensar modelos productivos, esquemas de cobertura y herramientas de gestión del riesgo. La resiliencia se vuelve un activo estratégico.

El nuevo talento del agro: del legado familiar a la gestión profesional.  El agro enfrenta un cambio cultural profundo. Nuevas generaciones, perfiles más tecnológicos y modelos de gestión profesional están transformando la manera de producir. El desafío será atraer talento, integrar conocimiento y asegurar continuidad en empresas cada vez más complejas.

Biotecnología aplicada: el futuro empieza en la genética.  La próxima revolución productiva se juega en el laboratorio. Nuevas semillas, bioinsumos y avances en genética animal están redefiniendo los límites de la productividad. En un contexto de restricciones ambientales y demanda creciente, la biotecnología se posiciona como uno de los pilares para producir más, mejor y de manera sostenible.

El negocio de la carne: de commodity a marca global.  Durante décadas, la carne fue sinónimo de volumen. Hoy, el diferencial está en el valor. Trazabilidad, calidad, origen y construcción de marca se convierten en atributos clave para competir en mercados premium. Cómo transformar una industria histórica en un negocio sofisticado y global será uno de los grandes debates. El rol de la ganadería inteligente y el dato como nuevo insumo productivo.

Proteínas del futuro: entre la disrupción y la convivencia.  El auge de las proteínas alternativas plantea una pregunta central: ¿competencia o complemento? Desde productos plant-based hasta carne cultivada, la innovación redefine hábitos de consumo y abre nuevos mercados. El futuro no parece de reemplazo, sino de convivencia en un ecosistema alimentario cada vez más diverso.

Financiar el agro y la ganadería del futuro.  El salto productivo requiere capital. Nuevos instrumentos financieros, plataformas AgTech y modelos de inversión están transformando la manera en que se financian los activos productivos, incluyendo los biológicos. El desafío será escalar el crédito y atraer inversión en un sector que combina tradición con alto potencial de innovación.

¿Cómo comunica el agro? El sector agropecuario enfrenta el desafío de llegar con mayor eficacia a sus distintos públicos. No es lo mismo hablarle al propio sector que a la opinión pública, a los consumidores, a los decisores políticos o a los mercados internacionales. En la era de la información, resulta clave definir qué, cómo y cuándo debe comunicar el campo.

Sanidad, buenas prácticas y acceso a mercados. En un mundo marcado por barreras paraarancelarias y crecientes exigencias internacionales, la sanidad y las buenas prácticas productivas se vuelven factores centrales de competitividad. La Argentina necesita una estrategia clara para cumplir con los estándares de los mercados globales y fortalecer su posicionamiento como proveedor confiable de alimentos.

Startups, grandes empresas y venture capital: el nuevo ecosistema agro.  El agro se consolida como uno de los territorios más dinámicos para la innovación. La interacción entre emprendedores, grandes compañías e inversores está dando lugar a un ecosistema donde la tecnología, la biología y los datos convergen. La clave: cómo lograr integración, escala y generación de valor sostenido.